덩어리에 마요네즈와 마늘 스프랫 샌드위치

6 인분
30 분

덩어리에 스프랫, 마요네즈 및 마늘 샌드위치를 어떻게 만드나요? 매우 간단하고 빠릅니다. 먼저 목록에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 일반 덩어리 대신 밀 바게트 또는 호밀 빵을 사용할 수 있습니다. 상처에서 빵을 사는 것이 좋습니다. 그래서 당신은 시간을 절약합니다 또한 다진 조각도 테이블에서 아름답게 보입니다. 토마토는 보충하거나 다른 야채로 교체 할 수 있습니다.

항아리에서 스프랫을 제거하고 기름을 털어냅니다. 접시를 더 저렴하게 만들려면 전체 스프랫 대신 상점 가문비 나무 페이트를 사용할 수 있습니다.

토마토를 씻고 말리고 원이나 쐐기로 자릅니다. 육즙이 많지만 밀도가 높은 토마토를 선택하십시오. 부드러운 과일은 모양을 잘 유지하지 못합니다. 절단 및 요리 과정에서 형태가없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

딜과 파슬리를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 원하는 경우 실란트로, 녹색 양파와 같은 다른 허브를 대체하거나 보충하거나 다른 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

그릇에 마요네즈를 결합하고 마늘은 프레스와 다진 채소를 통과합니다. 모든 것을 섞으십시오. 나는 이전에 주스와 마요네즈가 아름다운 옅은 녹색으로 변할 수 있도록 녹색의 일부를 억제했습니다.

마늘과 허브로 마요네즈로 흰 빵 조각을 잘라냅니다. 원하는 경우 빵을 토스터 또는 드라이 팬에서 미리 건조 할 수 있습니다. 그러나이 경우 빵은 실온으로 식힐 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 따뜻한 빵의 마요네즈가 떠 다닙니다.

1-2 조각의 토마토를 뿌립니다.

훈제 스프랫 2 개가 있습니다. 신선한 채소로 장식하여 테이블에 샌드위치를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!