팬에 야채가 들어간 bulgur
3 인분30 분
Bulgur-1 팩, Water-2 팩, 양파-1 pc., 당근-1 pc., 벨 고추-0.5 pcs., Tomatoes-2 pcs., 녹색 완두콩-100g, 마늘-2 치아., 야채 오일-20 g., 소금-맛, 드라이 스파이스-맛, 그린 맛
냄비에 야채로 bulgur를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 야채의 구성이 가장 다양 할 수 있습니다. 무언가를 대체하거나 비율로 변경할 수 있습니다 당신의 취향에 따라 오리엔테이션. 녹색 완두콩은 냉동 될 수 있습니다.
오염 물질에서 흐르는 물에 양파와 당근을 껍질을 벗기고 껍질을 벗깁니다. 양파를 잘게 자릅니다. 당근은 강판이나 조각으로 자를 수 있습니다.
피망과 토마토를 씻으십시오. 토마토를 원으로 자릅니다. 피망을 작은 조각으로 자릅니다.
요리를 위해 편안한 깊은 프라이팬을 가져 가십시오. 뜨겁게 예열하고 식물성 기름에 붓습니다. 분쇄 된 양파와 당근을 놓고 2-3 분 동안 저열로 볶습니다. 야채가 타지 않도록 저어주는 것을 잊지 마십시오.
bulgur를 팬에 붓고 야채와 함께 던지고 3-5 분 더 모든 것을 볶습니다. Bulgur는 약간 갈색입니다.
그런 다음 녹색 완두콩과 피망을 팬에 넣습니다. 냉동 완두콩을 사전 해동 할 필요는 없습니다.
팬에 뜨거운 물을 붓습니다. 소금과 향신료를 넣으십시오. 모든 것을 섞으십시오. 토마토 서클을 정리하십시오. 팬을 뚜껑으로 덮고 약 20 분 동안 저열로 요리하십시오.
구근을 준비하는 동안 물을 흡수하고 크기가 증가합니다. 부드러워 질 것입니다.
모든 것을 저어주고 정상에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!