마늘 치즈와 심황으로 채워진 오븐의 가지
4 인분30 분
가지-4 pcs., 단단한 치즈-400 그램, 계란-2 pcs., 녹은 버터-15 그램, 심황-맛, 마늘-4 치아, 바다 소금-맛
이 레시피에는 나열된 제품이 필요합니다.
우리는 잘라 내고 쿼터합니다 ponytails & quot; 깨끗한 가지에서 세로를 자르고 숟가락으로 씨앗을 제거하십시오. 우리는 중간 불에 소금물을 넣은 냄비를 넣고 끓일 때까지 기다립니다. 우리는 가지를 끓는 물에 5 분 동안 넣습니다. 그런 다음 소쿠리를 통해 물을 배수합니다.
우리는 충전을 준비합니다. 우리는 강판에 네덜란드 치즈를 문지릅니다.
계란을 단단히 끓여서 10 분 동안 식히고 깨끗하고 창살하십시오.
치즈와 계란을 녹인 버터와 섞습니다. 맛에 심황을 추가하십시오. 충전이 준비되었습니다.
우리는 가지를 버터로 기름칠한 베이킹 시트에 놓고 충전물을 바르고 140-160S 일 때 오븐에서 굽습니다.
마늘을 통과 한 마늘로 완성 된 접시를 뿌려 맛과 향을 더하십시오. 가지를위한이 레시피의 고향에서 그들은 발효 우유 음료 인 matsun을 제공합니다. 그러나 소박한 우유를 사용할 수 있으며 맛도 좋습니다. 또한 항상 야채와 완벽하게 결합 된 가지에 신선한 채소를 제공하는 것이 좋습니다.