간식 토마토 팬케이크 penyochki
20 인분1 시간
계란-2 pcs., 토마토 주스-1 팩, 우유-1 팩., 밀 통 곡물 가루-1 팩., 설탕-차 1 개, 야채 오일-1 테이블., 닭고기 계란-1 팩, 하드 치즈-150g, 대구 간-230g
계란을 그릇에 넣고 소금, 설탕을 넣고 두드리십시오. 토마토 주스를 붓고 밀가루를 넣고 덩어리가 녹을 때까지 두드립니다. 그런 다음 따뜻한 우유에 붓고 식물성 기름을 넣고 잘 섞습니다. 양쪽에 프라이 팬케이크.
대구 간을 포크로 버터 (반으로 배수) 로 으깨고 치즈와 계란을 미세한 강판에 넣고 섞습니다. 충전물을 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 팬케이크의 경우 가장자리를 다듬어 사각형을 만듭니다. 접시에 놓고 충전물을 표면에 바릅니다.
롤로 롤업. 롤을 3cm 두께의 조각으로 자릅니다. 상추 잎에 누워 테이블에 봉사하십시오! 좋은 식욕!