빨간 팬케이크

4 인분
30 분

우유-180g, 밀 가루-160g, 주스-120ml, 버터-50g, 계란-2 pcs., 설탕-2 큰술, 야채 오일-2 큰술, 소금-0.2 tsp.

빨간 팬케이크를 만드는 방법? 올바른 재료를 준비하십시오. 사탕무를 미리 끓여서 주스를 짜냅니다. 또는 완성 된 사탕무를 진공 포장 (Pyaterochka에서 판매) 으로 가져갈 수 있습니다. 저장 주스를 섭취하지 마십시오-매우 짠 것일 수 있습니다.

스토브, 전자 레인지에서 어떤 식 으로든 버터를 녹입니다.

별도의 그릇에 계란을 설탕과 소금으로 섞을 때까지 저어줍니다.

계란에 우유를 붓습니다.

그런 다음 비트 뿌리 주스를 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 털로 혼합물을 저어주세요.

야채와 녹은 버터를 계란 혼합물에 붓습니다. 저어.

체를 통해 밀가루를 체질하고 반죽에 부품을 추가하십시오. 일관성을 주시하십시오-나보다 밀가루가 많거나 적을 수 있습니다.

덩어리없이 균질 한 반죽을 얻어야합니다.

식물성 기름 기름 냄비에 팬케이크를 양쪽에 1 분 동안 굽고 토스트하지 않거나 아름다운 빨간색을 잃지 않도록하십시오.

팬케이크를 볶는 데 1. 5 분이 걸립니다. 최대 열에서. 스토브와 프라이팬에 집중하십시오. 로스팅 시간을 줄이거 나 늘리는 데 필요할 수 있습니다.