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2 차 코스 레시피
1 서빙
배가 요리하는 동안 돼지 고기 간에 끓는 물을 불어 넣습니다. 분쇄 된 양파는 견과류 지방으로 튀겨집니다. 그런 다음 모든 원료를 고기 분쇄기, 소금, 혼합, 작은 내장, 다진 고기로 채우십시오. 상당히 높은 열에서 30-35 분 동안 요리 한 다음 * 시원합니다.
소금-100g, 돼지 간-1kg, 양파-200g, 갈은 후추-20g, 돼지 위-1 pc., 지방-1kg
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