국내 소시지
1 서빙
튀긴 돼지 고기는 중간 크기의 큐브, 후추, 잘게 썬 마늘 또는 소금으로 갈아서 소금을 첨가합니다. 질량이 혼합되고, 준비된 내장이 채워져 5-6 시간 동안 차가운 곳에 놓입니다. 소시지는 라드와 양파로 튀겨 여러 곳에서 구멍을 뚫습니다.
튀긴 돼지 고기는 중간 크기의 큐브, 후추, 잘게 썬 마늘 또는 소금으로 갈아서 소금을 첨가합니다. 질량이 혼합되고, 준비된 내장이 채워져 5-6 시간 동안 차가운 곳에 놓입니다. 소시지는 라드와 양파로 튀겨 여러 곳에서 구멍을 뚫습니다.
돼지 고기-170g, 얇은 내장-10g, 마늘-3g, 갈은 후추, 양파-100g, 맛에 라드, 맛에 소금