태국인

태국 요리는 주요 현지 명소 중 하나입니다. 태국의 요리법은 세련되고 다양합니다. 다른 동양 요리와 마찬가지로 태국의 국가 요리는 방대한 양의 향신료와 조미료를 사용하는 것으로 유명합니다.

태국 요리 전통은 인도네시아와 중국의 요리뿐만 아니라 인도네시아, 라오스, 캄보디아 및 가장 놀랍게도 유럽 요리의 영향을 많이 받았습니다. 이 모든 것을 통해 태국 요리는 독창성을 유지했으며 감정가에 따르면 세계 최고의 요리 중 하나입니다.

언급했듯이 태국 요리에는 상당한 양의 향신료가 있습니다. 여기서 가장 흔한 것은 고수풀, 고추, 생강, 바질, 레몬 그라스, 마늘, 라임 주스, 코코넛 밀크, 생선 소스 및 새우 페이스트입니다.

태국인들은 놀랍게도 친절하고 최고의 국가 요리로 외국인을 기쁘게 생각 태국 요리 요리법은 지역마다 다를 수 있습니다. 현지 요리사는 특정 요리를 준비 할 때 비율을 관찰하지 않고 "눈으로" 행동하지만 동시에 매번 독특한 요리 걸작을 만듭니다.

경험이없는 유럽인에게는 태국 요리의 다양한 맛, 즉 짠, 신, 달콤하고 쓴 맛을 결합하는 것이 매우 이상해 보입니다. 이 모든 취향은 다양한 조합으로 발견되며 각 접시에 가장 예상치 못한 색조를 부여합니다. 대부분의 태국 요리는 매우 매운 음식이므로 인상을 망치지 않기 위해 식당에 조금 덜 조미료를 사용하여 요리를 요리하도록 요청할 가치가 있습니다. 요리사가 기꺼이 당신을 만나러 갈 것입니다.

그럼에도 불구하고, 당신이 너무 매운 접시를 제공 받았다면, 당신은 즉시 많은 물로 그것을 씻지 말고, 소수의 쌀로 선명도를 중화하는 것이 좋습니다. 이것이 바로 지역 주민들이하는 일이기 때문입니다.

태국의 유리한 기후는 농업, 야채 및 과일 작물에 기여하며 일년에 여러 번 이곳에서 제거됩니다. 태국 요리법의 주요 장소는 쌀이 차지합니다. 태국의 쌀은 주로 부서지기 쉽고 끈적 끈적한 두 가지 종류로 사용됩니다. 태국 요리법의 쌀은 다른 사람들에게 빵과 같은 역할을합니다. 다른 요리 걸작, 특히 수프에 대한 독립형 요리로 제공됩니다.

수프는 태국 요리의 필수 부분입니다. 가장 유명한 태국 수프는 "참마의 양" 으로 간주됩니다. 이 요리에는 닭고기 국물이나 코코넛 밀크에 대한 몇 가지 요리법이 있습니다. 새우 또는 버섯은이 수프의 구성에서 찾을 수 있지만 재료의 구성과 양에 관계없이 그 구덩이는 신맛이 나고 놀랍도록 맛있습니다.

태국 요리법에서 쌀에 이어 두 번째는 국수입니다. 태국에는 여러 종류의 국수가 있지만 주요 차이점은 쌀인지 계란인지입니다. 국수는 일반적으로 고기 또는 생선 요리의 반찬으로 제공되며, 첫 번째 코스에서 매우 큰 국수를 찾을 수 있습니다.

생선과 모든 종류의 해산물이없는 태국 요리를 상상하는 것은 불가능합니다. 태국의 주요 생선은 전체적으로 요리되지만 다양한 생선 케밥 또는 생선 공에 대한 많은 요리법도 있습니다. 작은 현지 물고기 인 튀긴 고등어는 태국에서 특히 인기가 있습니다. 태국 요리법의 중요한 장소는 새우, 굴, 홍합, 게, 오징어 및 기타 관대 한 바다의 선물이 차지합니다.

주로 돼지 고기와 닭고기는 태국 요리의 육류 제품에서 발견되며 쇠고기는 다른 나라보다 훨씬 덜 자주 준비됩니다. 태국 요리의 특징은 한 접시에 다양한 종류의 고기가 조합되어 있다는 것입니다.

현지인들의 종교적 신념은 태국 요리 전통에 중대한 영향을 미쳤습니다. 그렇기 때문에 태국 요리 요리에서 큰 고기 조각을 만나기가 어려우며 모든 제품이 철저히 분쇄됩니다. 나이프, 숟가락 및 포크로 요리를 먹는 것은 일반적으로 이러한 목적으로 사용됩니다.

태국인의 가장 사랑받는 음료는 얼음물입니다. 모든 종류의 주스, 시럽, 레모네이드, 커피 및 차도 여기에서 매우 좋아합니다.

태국 요리가 세계 최고의 요리 중 하나로 여겨지는 것은 우연이 아닙니다. 모두가 다른 것을 발견 할 것이며, 그것은 확실히 특이하고 놀랍도록 맛있는 것입니다.