슬로바키아

슬로바키아의 국가 요리는 포만감과 가정이 특징이며, 그 형성과 형성은 오스트리아, 헝가리 및 발칸 요리 전통의 영향을 받았습니다. 이 사실은 슬로바키아 요리의 많은 국가 요리를 더 매운 음식과 훨씬 더 흥미롭게 만들었습니다.

슬라브 국가와 마찬가지로 고기는 슬로바키아에서 널리 사용되며 돼지 고기와 닭고기가 특히 인기가 있습니 많은 슬로바키아 인들이 가장 좋아하는 요리는 감자 팬케이크와 Spiš pohutka라고 불리는 챔피언으로 간주됩니다. 또한 거위 고기의 요리는 종종 준비됩니다. 예를 들어, kendliks 또는 소금에 절인 양배추로 채워진 오리와 함께이 새의 구운 시체.

고기는 훈제, 조림, 튀김 또는 삶은 다양한 유형으로 제공됩니다. 이 나라에 있으면 Peceno veprevo 무릎 (구운 돼지 다리) 을 사용해보십시오. 슬로바키아 요리에 대한 많은 요리법은 원주민이 아니지만 체코 인과 같이 체코 인이지만이 나라에서 국가 법령을 획득했습니다.

슬로바키아 사람들은 단순히 생선과 음식을 기반으로 한 음식을 좋아 다행히도이 나라에는 수역 주민을 확보 할 수있는 수많은 강과 호수가 풍부합니다. 송어는 전통적인 슬로바키아 점심의 상당히 중요한 구성 요소 역할을하는 가장 맛있고 귀중한 물고기로 간주됩니다.

비교할 수없는 향기가 있고 놀랍도록 맛있는 지역 첫 번째 코스를 맛보십시오. 슬로바키아 요리에는 천 가지가 넘는 요리법이 있습니다. 야채, 고기, 치즈, 버섯 및 마늘도 있습니다.

장식과 관련하여, 우리는 또한 많은 것들이 있으며 주로 감자와 다른 야채 또는 뿌리 작물을 기반으로 준비된 모든 종류의 슬로바키아 요리라고 말할 수 있습니다. 또한 치즈, 파프리카 및 베이컨과 함께 제공되는 다양한 만두, 만두 및 만두를 찾을 수 있습니다. 가장 일반적인 요리 중 하나는 Halushki (물집이있는 galushki) 입니다.

슬로바키아의 제과 및 다양한 유형의 제빵은 매우 맛있습니다. 아마도 오스트리아 전통의 직접적인 영향 덕분일 것입니다. 슬로바키아 여주인은 복숭아로 팬케이크를 먹을 수있을뿐만 아니라 Longoche라고 불리는 마늘과 버터를 곁들인 도넛을위한 훌륭한 간식을 제공합니다.

알코올 음료와 관련하여 현지 와인은 저렴하지만 품질이 매우 높기 때문에 수요가 높다고 말할 수 있습니다. Rachenska Frankovka, Green Velteliner 및 Vlasz Riesling과 같은 품종은 특별한주의를 기울여야합니다. 샴페인 와인은 품질면에서 열등하지 않습니다.

그러나 슬로바키아에서 가장 사랑받는 음료는 맥주입니다. 가장 인기 있고 맛있는 품종으로는 Sharish와 Topwar라는 폼 음료가 있습니다. 슬로바키아 최초의 도시가 등장했을 때 현지 맥주가 너무 맛있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

또한, 현지 보드카는 팅크와 함께주의를 기울여야하며, 일반적으로 주니퍼를 주장합니다. 그러한 음료는 Borovichka라고하며 나라 밖에서는 꽤 유명합니다.