키르기스

첫째, 키르기스스탄의 국가를 다루고 전통과 지역 주민에 대해 배우겠습니다.

동부 중앙 아시아의 공식 명칭은 키르기스 공화국입니다.

그러나 일반적으로 우즈베키스탄과 타지키스탄, 키르기스스탄과 접해있는 국가를 키르기스스탄이라고합니다. 과거 유목민의 키르기스스탄은 터키인이라고 불렀습니다 (터키인과 혼동하지 말 것). 유목민들은 시베리아 남부에서 중앙 아시아까지 영토에 살았습니다.

현대 키르기즈는 투르크 조상처럼 이슬람 종교를 실천합니다. 현재 터키인의 후손들 사이의 오락조차도 거의 변하지 않았습니다. Kyrgiz는 무술과 승마 게임에서 경쟁을 주선하는 것을 좋아합니다. 유목민은 몸매가 우수하고 안장에 머물 수 있어야합니다.

그리고 진짜 터크는 자신이 좋아하는 소녀의 손을 요구하지 않을 것입니다. 그는 단순히 신부를 훔칠 것입니다. 통계에 따르면, 현대 키르기스스탄의 다섯 번째 결혼은 신부의 납치 후에 끝났다. 이것은 유목민 터키의 나라입니다.

키르기스 요리 요리법에는 종종 고기 및 우유와 같은 구성 요소가 이 제품들은 흔들리는 사람들이 쉽게 접근 할 수 있었기 때문에 놀라운 것은 아닙니다. 키르기스 요리는 사람들의 유목 생활 방식의 특이성을 고려합니다. 키르기스 요리의 요리법은 고기 요리 요리에 양고기와 쇠고기를 사용할 수 있습니다

Beshbarmak는 키르기스 요리의 국가 요리이며 향신료와 잘게 썬 어린 양고기 조각으로 국물에 국수입니다. 키르기즈족은 반찬이나 래그 먼에서 필라프를 먹는 것을 선호하지만 아시아에서는 그다지 인기가 없습니다. 특별한 경우 키르기스 요리사는 말고기를 기반으로 키르기스 요리 요리를 준비합니다.

예를 들어, 향신료와 조미료가 추가 된 말고기로 만든 유명한 Chukchuk 소시지입니다. 키르기스 요리와 베이커리 제품은 특별한 관계를 발전 시켰 키르기즈는 평평한 빵없이 먹는 것에 대해 생각하지 않습니다. 또한 키르기스 여주인은 밀가루로 과일로 팬케이크와 튀김을 만듭니다.

키르기스스탄의 주요 요리는 삼사, 호산 및 가쉬 난 파이입니다. 이 요리는 키르기스 요리의 두 가지 주요 재료 인 고기와 밀가루를 결합합니다. Kyrgiz는 차와 함께 밀가루 제품을 소비합니다.

키르기스스탄에서는 차가 열렬히 사랑 받고 있습 이 음료의 유용한 특성은 고대부터 유목민들에게 높이 평가되었습니다. 여름에는 키르기스스탄에서 차나 녹차가 마신다. 키르기스 요리는 또한 kumys, bozo 및 aktagan과 같은 국가 음료가 특징입니다.