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치킨 너겟

너겟은 바삭 바삭한 황금 껍질에 수분이 많은 닭고기입니다.너겟에 대한 자세한 내용...전 세계적으로 사랑 받고 요리되는 미국 요리의 인기있는 요리-치킨 너겟. 집에서는 쉽고 빠르게 준비합니다. 이 요리는 진정으로 식욕을 돋우는 바삭한 빵 껍질과 가장 섬세한 닭고기로 구별됩니다. 19 세기 너겟은 미국 금 파는 사람에 의해 금괴라고 불렸다. 고기 조각에 황금빛 빵 껍질이이 요리에 이름을 주었다. 인간의 힘 위에서 그러한 접시에서 벗어나기 위해서는 너무 식욕을 돋우고 있습니다.

아마도 특히 건강한 식습관을지지하는 사람들은 맥도날드의 너겟이나 다른 "케이터링" 패스트 푸드를 고려할 것입니다. 그러나 집에서 요리하려고하면 접시의 유해성을 크게 줄일 수 있습니다. 집에서 만든 너겟은 또 다른 더 나은 치료법입니다. 오븐에서 기름, 소금, 지방없이 치킨 너겟을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 천연 제품을 사용하면 너겟이 완전히 허용되는 칼로리 함량의 접시가됩니다. 너겟을 사용해보십시오. 맛과 칼로리 함량에 따라 레시피를 선택할 수 있습니다. 그것을 줄이려면 전자 레인지에서 너겟, 오븐에서 너겟을 요리하십시오. 더 만족스러운 음식을 좋아하는 사람들에게는 냄비에 고전적인 너겟이 적합합니다.

너겟을 만드는 방법. 집에서의 레시피에는 그러한 작업이 포함됩 첫째, 닭고기 조각은 밀가루와 계란과 빵에서 붕괴됩니다. 다양한 빵을 적용하면 레시피를 변경할 수 있습니다. 빵 굽기는 부스러기, 조각, 마른 빵 부스러기, 부서진 크래커로 구성 될 수 있습니다. 원하는 경우 마른 향신료, 허브, 으깬 견과류 및 마늘이 든 양파를 빵에 첨가 할 수 있습니다.

일반적으로 너겟은 팬에서 튀김으로 준비됩니다. 동시에 식물성 기름에 대해 미안하다고 느낄 필요는 없지만 잘 가열해야합니다. 기름이 너겟을 완전히 덮는 것이 좋습니다. 이 과정의 사진은 현장에 있습니다. 프로세스 속도를 높이기 위해 너겟은 한 번에 하나 이상 팬에 배치됩니다. 닭고기 조각은 서로 닿지 않도록 쌓여 있습니다. 팬에서 튀기는 것으로 약 7 분 동안 충분합니다. 여분의 기름을 배출 할 수 있도록 뜨거운 덩어리를 종이 타월에 두어야합니다. 따라서 기성품 요리는 너무 지방이 없습니다. 너겟을 선명하게 만들려면 조금 식혀야합니다. 오븐에서 너겟을 요리하면 200도까지 예열해야합니다. 요리 시간은 약 20 분입니다.

너겟을 더 가득 채우는 방법을 보여주기 위해 숙련 된 요리 전문가의 팁을 공유합시다.

-빵을 굽는 경우 구입 한 부스러기를 사용하지 않고 마른 빵 부스러기를 스스로 준비하는 것이 좋습니다.

-너겟에 풍부한 색을 주려면 빵에 작은 파프리카를 추가 할 수 있습니다.

-밀가루로 고기를 균일하게 코팅하려면 고기 조각을 뚜껑이 달린 용기에 넣고 밀가루를 뿌려야합니다. 닫힌 용기를 잘 흔들어 라.

-빵층을 더 얇게 만들고 오븐에서 요리하면 정말식이 너겟이 나옵니다.

-닭고기 필레는 조금 되 찾으면 더 빨리 요리됩니다.