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주 치니 요리

친숙한 애호박의 이탈리아 친척 인 Zucchini 요리도 좋고 다양하며 훨씬 섬세합니다.호박 요리에 대한 자세한 내용...나는이 녹색 야채가 호박보다 요리에서 훨씬 더 매력적으로 보인다고 말해야합니다. 야채는 이탈리아에서 요리에 사용되기 시작하여 "zucca" 라는 단어의 작은 형태 인 "zucchini" 라는 이탈리아 이름을 받았습니다. 이 이름을 올바르게 철자하는 방법은 분쟁이 진정되지 않습니다. 이탈리아어 철자가 이중 "k" 를 가정한다는 사실에도 불구하고 "zucchini" 라는 이름은 러시아어로 확고합니다. 그러나 우리는이 야채를 두 가지 옵션이라고 부를 수 있습니다. 특히 멋진 맛이 이것으로 고통받지 않기 때문입니다. 아마도 누군가는 호박 요리처럼 더 맛있을 것입니다. 요리법에는 그러한 이름이 포함될 수도 있습니다

호박에는 여러 종류가 있으며 색상은 연한 녹색에서 짙은 녹색, 심지어 밝은 노란색까지 다양합니다. 호박의 모양은 작고 둥글다. 간단한 애호박과 달리 호박은 섬세한 피부와 같은 섬세하고 크림 같은 코어를 가지고 있습니다.

숙주들은 오랫동안 맛있는 호박 요리를 요리하는 법을 배웠습니다. 이 야채는 정말 보편적이기 때문입니다. Zucchini zucchini 요리는 연중 언제든지 좋습니다. 모든 호박 요리는 조리법을 신속하고 맛있게 준비하는 데 도움이됩니다. 이 야채는 삶고 튀기고 구워지고 날것도 먹을 수 있습니다. 예를 들어 이탈리아 인들은 호박 큐브를 자르고 매운 소스에 담그고 때로는 다른 야채와 함께 담그는 것을 좋아합니다. Zucchini 요리는 생 형태로 매우 일반적이며 요리법은 이와 같은 일반 샐러드를 요리하여 소스 나 사워 크림으로 맛볼 것을 권장합니다.

Zucchini 요리는 오븐에서, 호박 요리는 냄비에 준비됩니다. 그리고 조각으로 호박을 자르고 추가 한 다음이 조각에 고기 나 생선 페이트를 넣으면 아름다운 간식을 얻을 수 있습니다. 야채 요리의 단순성은 간단한 호박 요리를 제안합니다. 요리법은 빠르고 맛있습니다. 이것은 호박을위한 것입니다!

호박을 곁들인 다양한 수프는 어린 야채와 함께 퓨레 수프 형태로 완벽하게 얻습니다. 사이트에서 볼 수있는 사진 인 호박으로 아름답게 장식 된 요리는 축제 테이블에서 메인 요리가 될 수 있습니다. 결국, 그들은 아름답고 맛있습니다. Zucchini 요리, 레시피는 언제든지 이용할 수 있습니다. Zucchini 매쉬는 감자보다 나쁘지 않으며 구운 고기와 잘 어울립니다. Zucchini는 파스타, 버섯, 생선과 완벽하게 결합되어 있습니다. 맛있는 스튜, ratatouille, sote는 호박색으로 만들어집니다. 큰 호박은 채워지고 작은 호박은 야채 튀김을 요리하는 데 적합합니다. 김이 나는 작은 크기의 우유 호박은 바삭 바삭합니다. 호박 중에서 원하는 옵션을 선택하십시오. 사이트의 사진이있는 레시피가 도움이 될 것입니다.

호박을 만들기위한 몇 가지 유용한 권장 사항:

-우수한 샐러드 보충제, 구운 생선을위한 반찬-생 강판 호박;

-요리를 위해 최대 200 그램, 최대 20cm 길이의 작은 야채를 선택해야합니다.

-호박 피부는 명백한 손상과 움푹 들어간 곳없이 얇고 부드러워 야합니다.

-두꺼운 피부와 많은 씨앗을 가진 너무 큰 호박은 너무 익은 것으로 간주되며 음식에 적합하지 않습니다.

-피부가 얇고 섬세하기 때문에 약간의 긁힘이나 손상으로 호박이 빠르게 손상됩니다.

-냉장고에 1 주일 이상 비닐 봉지에 씻지 않은 호박을 보관하십시오.